春休みにはイギリス時代の友人が
遊び来てくれたので
アフタヌーンティーをしました。
お花はお庭で咲いていた
ムスカリやクリスマスローズなんかを飾って。
そうそう、日本でのアフタヌーンティーで
がっかりするのがクロテッドクリーム。
イギリスはスコーンにたっぷりのクロテッドクリームが定番。
日本のアフタヌーンティーは
ちょこっとしかクロテッドクリームが添えられていないので
毎度残念な気分になります。
なので家アフタヌーンティーがやっぱり一番。
気兼ねなく、これでもか!
というぐらいクロテッドクリームをのせて食べちゃいます。
イギリスではRodda'sのがお気に入りでしたが
日本で購入できるものは小さいサイズのもの。
この量だと
これでもか!というわけにはいきません、笑
なので今、私の定番は
タカナシのクロテッドクリーム。
お味もイギリスで食べていたものと近く
(クラストもしっかりありま〜す!)
量もたっぷりなのでおススメです!
ただ、店頭販売していないので、オーダーしてみてください。
冷凍保存も可能なので私は毎回まとめてオーダーしています(^-^)