ロンドンの時に大変お世話になったスチュワード麻子先生。 今では日本で先生のレッスン、Infuse東京が開講されていて大人気です。 有り難いことに、私はそのレッスンでのお菓子を作らせていただいています。 6月1週目と2週目はそのレッスンが続いていましたので 私もお菓子を作って配達。 レッスンは代々木上原でされているのですが、 我が家から車で5分強なのです。 パイの日はサクサク感を味わっていただきたいので 当日の朝焼いて配達していました🚙 今回は1週目はパイ 2週目はコーヒーウォールナットケーキ、 アールグレイを利かせた生地にチェリーやクランブルを沢山載せた イギリスらしいトレイベイク、 Infuseのオリジナル茶葉を使ったゼリーでした。 麻子先生はもちろん、アシスタントの岡田さん、理子さんもとても素敵な方たちです。 毎回皆さんにお会いできるのも楽しみのひとつなのです!
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by 94marimari
| 2015-06-14 10:08
| スイーツ
す、すてき~ モダンな中にエレガントさもあってさすがアマン! 「アマンのアフタヌーンティーは一日3組限定」とのこと。 なので、早めのご予約をお勧めします!
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by 94marimari
| 2015-06-06 00:17
| ティープレイス
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by 94marimari
| 2015-05-17 00:13
| イベント
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by 94marimari
| 2015-05-10 22:48
| お知らせ
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by 94marimari
| 2015-04-05 08:56
| スイーツ
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